項目描述: 三氯蔗糖(TGS),由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學共同研制并于1976年申請的一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑,原始商標名稱為Splenda,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前zui的功能性甜味劑之一。 物料概述: 三氯蔗糖(TGS),由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大 學共同研制并于1976年申請的一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑,原始商標名稱為Splenda,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前zui的功能性甜味劑之一。 氯蔗糖是我國批準使用的甜味劑。其甜度約為蔗糖的600倍,甜味純正,甜味特性與甜味質量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩定,水溶性很好,適宜于各種食品加工過程。我國規定可用于飲料、醬菜類、復合調味料、配制酒、雪糕、糕點、餅干、面包等許多領域。 工作原理: 空氣經加熱凈化后,由引風機從下部導入,穿過料斗的孔網板。在工作室內,經攪拌和負壓作用形成流態化,水份快速蒸發后隨著排氣帶走,物料快速干燥。 設備特點: ◎流化床為圓形結構避免死角。 ◎料斗設置攪拌,避免潮濕物料團聚及干燥時形成溝流。 ◎采用翻傾卸粒,方便迅速*,亦可按要求設計自動進出料系統。 ◎密封負壓操作,氣流經過過濾。操作簡便,清洗方便。 ◎干燥速度快,溫度勻稱,每批干燥時間一般在20-30分鐘,視物料而定。 適應物料: ◎機制螺桿擠壓顆粒、搖擺顆粒、濕法高速混合制粒顆粒。 ◎醫藥、食品、飼料、化工等領域濕顆粒和粉狀物料干燥。 ◎大顆粒、小塊狀、粘性塊粒狀物料。 ◎魔芋等干燥時體積變化的物料。 產品流程圖: 設備圖片: |