雞胸肉冷凍干燥機 雞胸肉冷凍干燥機是針對目前現有的常規真空干燥及烘箱,進行改造升級換代而設計,主要由制冷系統和真空系統兩部分組成。其工作原理在于:利用真空干燥原理,通過將濕物料凍結到共晶點溫度下,使物料中的水分變成固態冰,然后在較高真空環境下,通過給物料加熱,將冰直接升華成水蒸氣,再用真空系統中的水汽凝結器將水蒸氣冷凝,從而達到物質脫水干燥的目的。 主要特點 1、物料在帶干機上受到的振動和沖擊輕微,物料顆粒不易粉化破碎,因此也適用于干燥某些不允許碎裂的物料。 2、帶干機不僅供物料干燥,有時還可對物料進行焙烤、燒成或熟化處理操作。 3、帶干機結構不復雜,安裝方便,能長期運行,發生故障時可進入箱體內部檢修,維修方便。 工作原理 物料由加料器均勻地鋪在網帶上,網帶采用12-60目不銹鋼絲網。由傳動裝置拖動在干燥機內移動。干燥機由若干單元組成,每一單元熱風獨立循環,部分尾氣由專門排濕風機排出,廢氣由調節閥控制,熱氣由下往上或由上往下穿過鋪在網帶上的物料,加熱干燥并帶走水分。網帶緩慢移動,運行速度可根據物料溫度自由調節,干燥后的成品連續落入收料器中。上下循環單元根據用戶需要可靈活配備,單元數量可根據需要選取。 技術參數 規格型號 | 電源(kw/v/hz) | 干燥面積(㎡) | 壓縮空氣(mpa) | 冷卻水流量(m3/h) | 重量(t) | 外形尺寸(mm) | SSFD-5 | 24/380/50 | 5 | 0.5~0.6 | ≈15 | ≈4.5 | 3800*1600*2300 | SSFD-10 | 36/380/50 | 10 | 0.5~0.6 | ≥40 | ≈5.5 | 4500*1600*2500 | SSFD-20 | 64/380/50 | 20 | 0.5~0.6 | ≥40 | ≈8.5 | 6000*1800*2800 |
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